با خرید از محصولات ویژهٔ ما هزینه ارسالتون صفر میشهروغن زیتون فرابکر رودبار نیم لیتری | کیفیت عالی از دل طبیعت
روغن زیتون فرابکر ریحان کالا، محصولی کاملاً طبیعی و اصل از باغات زیتون رودبار است. این روغن از زیتون های تازه، به روش استخراج سرد (Cold Press) تهیه شده و بدون هیچ گونه عملیات تصفیه، مواد شیمیایی یا حرارت دهی، مستقیماً بسته بندی می شود.
رنگ سبز طلایی این روغن، نشان دهنده غنای آنتی اکسیدانی و وجود پلی فنول های طبیعی آن است. طعم آن ملایم، میوه ای و با ته مزه ای اندکی تند است؛ نشانه ای از خلوص بالا و کیفیت بی نظیر آن.
روغن زیتون فرابکر چیست؟
روغن زیتون فرابکر (Extra Virgin Olive Oil) با پایین ترین سطح اسیدیته (کمتر از ۰.۸٪) و بیشترین سطح مواد مغذی، خالص ترین و مغذی ترین نوع روغن زیتون به حساب می آید. این نوع روغن بدون هیچ گونه افزودنی یا فرآوری شیمیایی تولید شده و مستقیماً از میوه زیتون تحت دمای کنترل شده استخراج می گردد.
خواص درمانی روغن زیتون فرابکر:
- تقویت و رشد مو، جلوگیری از سفیدی زودرس
- بهبود بافت پوست و کاهش چین و چروک
- خاصیت ضد میکروبی و ضد التهابی طبیعی
- بهترین جایگزین برای روغن های صنعتی در رژیم غذایی
- گزینه ای سالم برای ماساژ بدن و تسکین دردهای عضلانی
- دفع کننده ویروس و میکروب
موارد مصرف:
- خوراکی (در غذاهای سرد): برای تهیه سالاد، سس و مصرف روزانه
- برای مشکلات پوستی: به صورت مستقیم روی پوست ماساژ داده شود
- تقویت مو و جلوگیری از ریش مو در مردان: هفته ای دوبار موهای خود را با آن آغشته کنید و به مدت 5 دقیقه ماساژ دهید
- تقویت مو و جلوگیری از ریش مو در زنان: هر روز موهای خود را با آن آغشته کنید و به مدت 5 دقیقه ماساژ دهید (از مالیدن روغن به صورت اجتناب کنید)
- ترک و خشکی دست و پا: پنبه ای را آغشته به روغن کنید و از شب تا صبح درون ناف بزارید و روی آن را چسب بزنید.
توجه: برای سرخ کردن مناسب نیست؛ نقطه دود این روغن پایین است. برای سرخ کردن از روغن ارده کنجد، روغن دنبه یا روغن زردگاوی استفاده شود.
جایگاه روغن زیتون در روایات:
امام صادق می فرمایند:
روغن گذشتگان چیزی جز روغن زیتون نبود.
پیامبر می فرمایند:
روغن زیتون، روغن ابرار و نان خورش خوبان و پیش آمدش مبارک شده و هم در پس رفتن، در قدس دو بار فرو شده
امام علی می فرمایند:
با روغن زیتون روغن مالی کنید و آن را نان خورش خود کنید، همانا روغن زیتون صابون نیکان و خوراک برگزیدگان است با قدس (پاکی و برکت) دو بار مسح شده است و پیش آمدن و پس رفتنش مبارک است با وجودش دردی زیان نمی رساند.
پیامبر در وصیت به امام علی فرمودند:
ای علی از روغن زیتون بخور و با آن روغن مالی کن، زیرا کسی که روغن زیتون می خورد و بعد آن روغن مالی کند، چهل روز شیطان به او نزدیک نمی شود. (منظور از شیطان همان میکروب و ویروس است)
فواید مصرف روغن زیتون از نظر علمی:
بر اساس مقاله منتشر شده در Journal of Clinical Lipidology (2018)، مصرف منظم روغن زیتون فرابکر به دلیل دارا بودن اسید های چرب غیر اشباع و ترکیبات پلی فنولی، نقش مؤثری در کاهش سطح کلسترول بد (LDL) و افزایش سطح کلسترول خوب (HDL) دارد.
همچنین این روغن اثرات محافظتی در برابر بیماری های قلبی عروقی، التهاب مزمن و پیری زودرس ایفا می کند.
تفاوت روغن زیتون فرابکر و بکر چیست؟
تصور کنید از یک باغ زیتون، دو دسته زیتون برداشت شده است.
- دسته اول: زیتون های سالم، تازه و با کیفیت که خیلی سریع و با دقت فرآوری می شوند.
- دسته دوم: زیتون هایی که همچنان سالم هستند، اما کیفیت یا شرایط فرآوری آن ها کمی پایین تر است.
هر دو روغن بدون هیچ ماده شیمیایی و فقط با روش های مکانیکی استخراج می شوند و هر دو روغن زیتون طبیعی محسوب می شوند. تفاوت در اینجاست که روغن زیتون فرابکر معمولاً از زیتون های سالم تر و با فرآوری دقیق تر تولید می شود؛ به همین دلیل اسیدیته کمتری دارد، عطر و طعم میوه‌ا ی‌تر و کیفیت حسی بالاتری ارائه می دهد.
در مقابل، روغن زیتون بکر نیز کاملاً طبیعی و تصفیه نشده است، اما ممکن است عطر و طعم آن کمی ملایم تر باشد و از نظر کیفیت حسی، یک درجه پایین تر از فرابکر قرار بگیرد.
در واقع، تفاوت اصلی این دو روغن در روش تولید نیست؛ بلکه در کیفیت میوه زیتون و کیفیت نهایی روغن است.
فروشگاه ریحان کالا عرضه کننده محصولات طبیعی و سالم
سوالات متداول
طبع روغن زیتون فرابکر چیست؟
این روغن مزاج گرم دارد اما درجه حرارت آن بسیار ملایم و متعادل هست.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.