عسل طبیعی با بافت کاراملی
عسل کاراملی طبیعی، در اصل همان عسل کنار خام است که با هم زدن اصولی حدود یک ساعت به بافتی کرمی، نرم و سفید رنگ می رسد؛ بدون حرارت، بدون افزودنی و بدون هیچ تغییری در خواص.
خواص عسل کاراملی (از نظر طب سنتی و علم نوین)
خواص ویژه عسل کاراملی طبیعی
- مقوی و انرژی زا
- فعال کننده حافظه و رشد کودکان
- تقویت قوای جنسی در مردان
- رفع عطش و احساس گرمی در بدن
- مناسب افراد گرم مزاج و صفراوی (بعلت طبع معتدل آن)
- از بین برنده کرم روده و معده
فیلم نحوه تولید عسل طبیعی کاراملی
همچنین عسل کاراملی طبیعی، خواص عمومی انواع عسل طبیعی رو هم داراست که شامل:
- تقویت عمومی بدن و افزایش انرژی
- سرشار از آنتی اکسیدان طبیعی
- دارای خاصیت ضد باکتریایی
- تقویت سیستم ایمنی
- تسکین سرفه و گلودرد
- حمایت از سلامت پوست (بصورت موضعی برای ترمیم زخم، رطوبت رسانی و کاهش رشد برخی میکروب ها)
- تسکین التهاب خفیف معده و روده
- بهبود عملکرد گوارش
- اثر ضد التهابی
❌ اشتباه رایج در مصرف عسل
بزرگ ترین اشتباه این است که عسل کاراملی را بیرون از یخچال نگهداری کنند. چون اگر در دمای محیط بماند، به مرور به رنگ و بافت اولیه عسل کنار برمی گردد و این موضوع نشانه فساد نیست، اما برای حفظ بافت کرمی حتماً باید در یخچال نگهداری شود.
نکات ایمنی و مصرف
- مصرف عسل برای کودکان زیر ۲ سال ممنوع
- افراد دیابتی با نظر پزشک مصرف کنند
- روزانه ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری کافی است
- حتماً در یخچال نگهداری شود
- از تماس قاشق خیس با عسل خودداری شود
پیشنهاد مصرف مکمل
- همراه با نان سبوس دار برای صبحانه
- ترکیب با آب ولرم و چند قطره لیمو
- همراه با سیاه دانه یا کنجد طبیعی
- همراه با پودر گردو برای معجون
📍 منطقه برداشت
این عسل از مناطق گرمسیری استان فارس (لارستان، لامرد، مهر، قیر و کارزین) برداشت شده است.
برای آشنایی با سایر گزینهها و انتخاب عسل متناسب با سلیقهتان، انواع محصولات را در صفحه عسل طبیعی ریحان کالا ببینید. فروشگاه ریحان کالا عرضه کننده محصولات طبیعی و سالم
سوالات متداول
آیا این عسل واقعاً طبیعی است؟
بله، کاملاً طبیعی است و فقط با هم زدن فیزیکی به این بافت رسیده.
طعمش با عسل کنار فرق دارد؟
خیر، طعم همان عسل کنار است؛ فقط لطیف تر و با بافت کاراملی احساس می شود.






محسن زارعی –
عالی و خوشمزه
محسن زارعی –
عالی